Nyd Hornbæks herligheder

Tekst og foto: Kirstine Krefeld
Da planen om en smuttur til Hornbæk blev præsenteret for denne skribents bedre halvdel, så han først lidt bleg ud. Ikke på grund af Hornbæk som sådan, tværtimod, det var nok snarere listen over mulige aktiviteter, der tog pusten fra ham: Der er nemlig både slotte, en smuk strand, vidunderlige vandreture, et spændende kloster, stolt smørrebrød, ægte havneliv, frisk fisk og et fint fyrtårn inden for meget kort afstand.
Her er spørgsmålet ikke, hvad i alverden man skal få tiden til at gå med i løbet sådan en miniferie – det er snarere et spørgsmål om, hvor meget man kan nå. Også uden for højsæsonen.
Første stop er naturligvis selve campingpladsen, DCU-Camping Hornbæk, som ligger i rimelig gåafstand og i fred og ro oppe bag ved byen.

Her byder værterne Jan og Lone velkommen på den velplejede plads med de grønne omgivelser. På en lille bakke troner tre luksushytter med udsigt til træer, campingvogne og solnedgang – og pladsen føles på en gang overskuelig, rummelig og tryg.
Og det er i en af disse hytter, vi vil tilbringe weekenden.
En tur til Rusland
Hytten er dejlig tempereret, da vi låser os ind, og her er alt, vi skal bruge til et par dage med maksimal hygge. Men hytten og al dens luksus må vente lidt – vi har jo en masse, vi skal nå at opleve.
Det er stadig lyst, og derfor bliver kursen sat mod Dronningmølle, bare et kvarters kørsel væk. Her ligger det fascinerende Rudolph Tegners Museum midt i et 34 tønder stort lyngbeklædt område, der kaldes ”Rusland”.
Muligvis ikke det bedst sælgende navn i disse tider, men det kan området jo ikke gøre for; det skyldes kun den afsides beliggenhed – og du må bestemt ikke snyde dig selv for at gå en tur rundt og se på Rudolf Tegners 14 statuer, der er placeret rundt om i det fredede landskab.
Eller rettere: Som han selv har placeret rundt omkring, for de danske kritikere lærte aldrig rigtig at elske ham, så han har selv anlagt museet med hjælp fra sin velhavende hustru, Elna.
Rudolph Tegner (1859-1950) købte ”Rusland” tønde for tønde, fordi han følte sig i pagt med området, og selv om de lokale bønder dengang rystede på hovedet, så er det i dag meget nemt af forstå Tegners følelse, når man går rundt i det særprægede område.
Museet er heller ikke som de fleste andre museer – det er bygget i beton, rummene er gigantiske, uden vinduer og fyldt med både mastodonter og mindre skulpturer. Nå ja, og så ligger han selv begravet i en krypt inde i midten. Uanset, om du bryder dig om Tegners kunst eller ej, er det i hvert fald et sted, du næppe glemmer igen.
Frisk fisk og landidyl
Efter sådan en omgang åndelig føde kan man godt længes lidt efter en fiskefrikadelle med hjemmelavet remoulade, så i eventyrets navn sætter vi kurs mod Gilleleje havn.
Vil du hellere have en god bøf med hjem som souvenir, kan du roligt standse ved det biodynamiske landbrug og besøgsgård Thorshøjgaard, som ligger lige om hjørnet fra museet. Det er som at komme til Morten Korchs 1950’er-idyl eller Astrid Lindgrens Bulderby, og der er ingen tvivl om, at både de dyr og mennesker, der bor her, har gode rammer.
Lige om næste hjørne ligger Birkely, hvor du alt efter årstiden kan købe frisk frugt og grønt med hjem fra vejboden. Men tilbage til fiskefrikadellen. På havnen i Gilleleje ligger flere gode fiskehandlere, og selv om de røde pomfritskure nok mest er til for turisterne, så er det samtidig en rigtig havn med fiskekuttere, skræppende måger og masser af stemning. Vi provianterer rigeligt og sætter kurs hjem mod campingpladsen.
Besøg på blærerøvsslottet
Lørdag morgen nyder vi en fredelig stund i hytten med kaffe, blødkogte æg og god tid. Ja, det er helt romantisk. Vi lader op til dagens første stop en halv times kørsel væk, og som er Christian den 4. s blærerøvsslot i Hillerød, Frederiksborg Slot.
Han fik det bygget i begyndelsen af 1600-tallet for at vise, at han var en magtfuld monark, så den har fået fuld gas på udsmykningen. Det er i sandhed imponerende og et sted, som alle bør besøge mindst en gang i deres liv. Lige som Rosenborg Slot i København, som Christian den 4. også fik opført, så er Frederiksborg Slot et renæssanceslot – bare i meget større skala.

Det kræver mange besøg, hvis du gerne vil have alle detaljerne med, så vi ”nøjedes” med den imponerende slotskirke, riddersalen, portrætsamlingen og fotoafdelingen, som byder på skiftende, spændende udstillinger. Her er med andre ord noget for enhver smag, uanset om du er til det klassiske eller det moderne.
Snaps og sol over Hornbæk
Vi kunne sagtens have tilbragt flere timer i Hillerød og f.eks. gået en lang tur i de smukke slotshaver, men vi skal ”hjem” og spise frokost på Hornbæk Bodega.
Vores vært Jan fra campingpladsen har anbefalet at bestille bord i god tid, og det viser sig at være en rigtig god idé. Det er lørdag, og der er mange, som må gå forgæves.
”Vi anbefaler to-tre stykker smørrebrød og mindst en snaps”, står der på menukortet. Det behøver de ikke sige to gange, så vi bestiller røget sild, snaps, ”Sol over Hornbæk”, fiskefileter og en kartoffelmad – og får herlighederne serveret med smil, skummende øl og hjemmebagt rugbrød.

At det så ovenikøbet er til at betale – ikke mindst sammenlignet med nogle af de andre steder i byen – gør jo heller ikke noget. Vi to smørrebrødsentusiaster bliver hurtigt enige om, at det bestemt ikke er sidste gang, vi har lagt vejen forbi her.
Gåtur ved rivieraen
For enden af vejen fra restauranten ligger den lange, 30 meter brede, kridhvide sandstrand, der om sommeren er befolket af glade badegæster, ja, faktisk er det den mest besøgte strand i Nordsjælland, men der er heldigvis masser af plads.
Her uden for sommersæsonen har vi denne del af ”Den Danske Riviera” helt for os selv. Det med rivieraen er en betegnelse for Nordsjællands 90 kilometer lange kyststrækning, som måske lyder lidt prætentiøs og lugter af smart marketing og dyre konsulenter, men faktisk blev navnet brugt helt tilbage i 1923 i en turistbrochure for området.

Og selv om temperaturerne måske ikke altid kan måle sig med dem på den franske eller den italienske riviera, så kan stedet sagtens måle sig med syden, når det kommer til skønhed.
Luksus i hytten
Og så er det hjem til hygge i hytten. Vi kunne snildt have været fire, ja, endda seks personer i hytten, hvis man tager sofaen i brug, og nogle af dem havde været børn. Det er endda lige før, at sengene er bedre end dem derhjemme – og alt er lækkert og indbydende.
Den lange sofa inviterer til at lade sig synke ned i hver sin ende af den, gribe en fjernbetjening og så ellers prøve at zappe sig igennem nogle af de hundredevis af kanaler på TV’et. Har du Netflix eller lignende derhjemme, kan du logge på TV’et og se videre på din yndlingsserie. Det er de mange små detaljer, som tilsammen giver følelsen af luksus i den lune, rummelige hytte.

Flot udsigt fra fyret
Søndag formiddag er det blevet tid til at tjekke ud fra campingpladsen. Til morgenmad har vi nydt brødet, vi købte dagen før hos Bagt, bageren på hovedgaden – hvor der i øvrigt ligger en lang række hyggelige butikker, hvor man nemt kan komme til at bruge sine sparekroner.
Første stop på vejen hjemover er Nakkehoved Fyr, som ligger i retning mod Gilleleje. Fra toppen af fyret kan du nyde udsigten over kysten og virkelig få et indtryk af, hvor meget skov der er i området.

Faktisk ligger her to fyr, Nakkehoved Fyr og Østre Fyr. Og selv om man måske ikke tror, man interesserer sig for fyr, så kig alligevel ind i museets udstilling og få indblik i, hvor afgørende betydning disse særprægede bygninger har haft i forhold til historien. Vi bliver enige om, at vi en anden gang måske vil flotte os med at spise på den nærliggende Fyrkroen, der ligger med udsigt over sundet.
Tid til at gå i kloster
Herfra kører vi igennem det uforlignelige landskab, der så vidt, vi kan regne ud, må være en del af Kongernes Nordsjælland. Og hvis ikke, så er det nu flot alligevel.
Vi skal til Esrum Kloster og Møllegård, omtrent 20 minutter væk, og hvor der er rundtur, som er inkluderet i billetten, kl. 11 og 14 i weekenderne året rundt. Det kræver ikke tilmelding – du møder bare op i Klostergården, og i løbet af 25 minutter er du blevet klogere på klosterlivet, munkenes hverdag og stedets historie.

Klosteret blev kort fortalt indviet til Jomfru Maria i 1151, og var ”moderkloster” for flere klostre i Danmark og Nordtyskland – og efter reformationen i 1536, hvor det med ét blev temmelig umoderne at være katolik i Danmark, blev munkene ganske vist boende en tid, men efter de sidste munke var borte, blev klosteret ramme for en omskiftelig blanding af alt fra stutterivirksomhed, jagtslot, posthus, børnehjem og skjul for særlige dokumenter, indtil det i 1997 åbnede for publikum.
Munkenes urtehave byder også på overraskende viden. På et af skiltene i den del af urtehaven, hvor de giftige planter står, kan man f.eks. læse følgende om skarntyde: ”Lægges knust skarntyde på mandens lem, da forsvinder lysten til kvinder, og det ødelægger den sæd, der skal føde børn. Urten tjener bedst det renlivede og kyske klosterfolk”. Således advaret.

Heldigvis kan vi også her få stillet vores sult og fordøje de mange indtryk. Møllegården byder på velsmagende suppe og smørrebrød, der varierer efter årstiden, og alt sammen hjemmelavet og til absolut rimelige priser. Efter frokosten går vi en tur og hilser på de sorte får, der græsser på området, og hvor man ville skille sig ud, hvis man var et hvidt får. Det kan man så tænke lidt over.
I de kendtes fodspor i Fredensborg
Vi kører videre til Fredensborg, hvor vi kommer tre dage for sent til at opleve dronningens livgarde, som paraderer i byen om torsdagen med bjørneskindshuer, piber og trommer i de perioder, hvor dronningen eller kronprinsparret bor på Fredensborg Slot – som regel forår og efterår.
Vi klarer os imidlertid fint uden og går i stedet en tur i den hyggelige by i fodsporene på tidligere prominente gæster som Bill Clinton, George W. Bush og paven, blot for at nævne nogle af dem, der har besøgt dronningen på hendes slot her.
Der er dog næppe nogen af dem, der har været så heldige at besøge den indbydende café og butik Country Market og købe delikatesser med hjem. Vi kan se, at der udover de mange fristelser også er masser af arrangementer med jazz, ginsmagning, fredagsbar og andet hyggeligt.
Det er blevet tid til at køre hjem til København, hvor vi bor. Det er ikke langt i afstand, men alligevel rigeligt til at føle, at vi har været på en lille rejse – og bevis for, at der er masser at opleve næsten lige uden for døren, uanset hvor du bor, bare du har øjne, ører og nysgerrighed med dig.